Hozzávalók:
-
1,5 kg oldalas,
-
só,
-
bors,
-
víz
Elkészítése: A sütés előtt 1-2 nappal fűszerezzük be a húst. Tegyük egy tepsibe 2 dl vízzel, fedjük be alufóliával és kb. 230°C-on süssük 30-40 percig. Vegyük le a fóliát és süssük tovább 200°C-on kb. 1,5-2 órát. Tálalás előtt 20 percet hagyjuk állni. Burgonyagombóccal, főtt kolbásszal, almával, szilvával, vöröskáposztával, stb. tálalhatjuk.
|
AJÁNLOM AZ OLDALT
Friss bejegyzések
Friss hozzászólások
Archívum
